Vous former pour pérenniser

Organisme de formation certifié Qualiopi

Analyser la santé de son restaurant et développer son activité

Achetez le théma'Tips dédié à la gestion de votre restaurant.

Collecter, étudiez et analysez les principaux indicateurs de la santé d'un restaurant.

Puis prévoyez le développement de votre activité.

Tarif de publication : 27€ seulement

Conçu pour vous guider et vous aider dans l'analyse de votre activité

Une analyse étape après étape, pour parcourir l'ensemble des postes de votre restaurant. Des charges, à la satisfaction clientèle, en passant par la gestion des stocks et votre e-réputation.

Une guide étape par étape

Des outils et trames

Une méthode détaillée

A la fin du théma'TIPS vous aurez :

  • réalisé une analyse compléte de votre activité pour identifier les freins et les leviers de progression,
  • des actions pour améliorer la rentabilité de votre restaurant en identifiant les erreurs commises,
  • des pistes pour réduire les charges,
  • un plan d'actions pour programmer le futur et le développement de votre activité,
  • une vision claire de votre activité et des orientations à prendre pour améliorer votre restaurant.

C'est pour vous si

  • Vous n'avez pas le temps de participer à une formation longue,
  • Vous n'avez pas le budget de faire un audit de votre restaurant,
  • Vous n'avez pas l'envie de vous perdre sur un blog pour chercher les sujets qui vous intéressent.

C'est encore plus pour vous si :

  • votre compte en banque est proche de 0 ou du -XXXX€,
  • vous souhaitez améliorer vos pratiques, votre rentabilité, la satisfaction de vos clients,
  • vous ne savez pas par quel bout commencer.

Le théma'TIPS c'est

  • 1 livre/cahier de travail de 38 pages
  • des formules et indicateurs d'analyse,
  • des explications pour vous guider dans l'analyse
  • un document simple, compréhensible et concret.
  • Plus de 15 thémes présentés avec pour chacun des indicateurs à suivre,
  • 6 outils pour présenter vos résultats,
  • 2 outils bonus dont une trame excel de suivi,
  • une communauté d'entraide entre restaurateurs dans laquelle poser vos questions.

Inclus les 7 clés pour un restaurant rentable

Des achats de matière première à la e-réputation, en passant par les charges et la satisfaction client, suivez les indicateurs de gestion.

*Photo non contractuelle : vous recevez un e-book que vous pouvez imprimer.

Alors, c'est partie pour analyser vos pratiques afin d'identifier les postes qui vous font perdre de l'argent ?

Vous avez des questions ? Nous avons des réponses!

Si votre question n'est pas détaillée ici, écrivez-moi lea.chirac@fooddy.fr et encore mieux, vous pouvez prendre un RDV tél de 15 minutes ici.

Est-ce que c'est une formation ?

Non ce n'est pas une formation. C'est un livre/cahier dans lequel vous retrouverez des indicateurs à trouver dans votre activité, à calculer et à analyser.

Comment je vais recevoir mon théma'TIPS ?

Le théma'TIPS est un livre numérique que vous recevrez par mail une fois le paiement validé.

Grâce à un accès privé à notre plateforme de formation, vous pourrez télécharger le théma'TIPS. Même si ce cahier est utilisable en numérique, nous vous recommandons de l'imprimer. Ainsi, il sera toujours à porté de main.

Et si je n'arrive pas à analyser malgré le théma'TIPS ?

Pas de panique. Le théma'TIPS a été conçu pour vous simplifier la vie. Vous n'êtes pas obligé de tout utiliser immédiatement. Vous pouvez réaliser certaines étapes d'analyse en premier, pui revenir quelques jours plus tard pour compléter votre analyse. Et si vous n'y arrivez toujours pas, je suis là ! Ecrivez-moi à lea.chirac@fooddy.fr

Je ne connais rien à la gestion, est ce que ce livre est suffisant ?

Oui, le théma'TIPS a été conçu pour cela ! Il s'adresse aux non-initiés à la gestion qui souhaitent avoir une meilleure vision de leur activité et indépendamment de leur comptable.

Qui suis je ?

Léa Chirac,

cheffe et formation en marketing et management

Entre la cuisine et le marketing je n'ai pu choisir. Vous pouvez me trouver en cuisine à la confection de mon menu, derrière mon bureau pour créer des contenus ou face à une classe pour former des restaurateurs.

Prêt.e pour une analyse compléte de votre restaurant ?

Organisme de formation enregistré sous le numéro le numéro 11910881991. Cet enregistrement ne vaut pas agrément de l’Etat.

Contact

Léa Chirac

lea.chirac@fooddy.fr