La méthode en 7 étapes pour identifier les actions qui vous font perdre de l'argent

C'est fait pour vous si :
  • vous n'avez pas de budget pour vous faire accompagner par un coach,

  • vous n'avez pas le temps de participer à une formation,

  • vous souhaitez apprendre à mieux piloter votre activité,

  • vous souhaitez améliorer vos pratiques et en apprendre de nouvelles.

Ce n'est pas fait pour vous si :
  • vous souhaitez que l'on fasse les choses à votre place,
  • vous ne souhaitez pas vous investir.

A la fin du cahier vous aurez :

  • identifié les 7 thématiques à travailler pour piloter votre restaurant
  • une liste d'indicateurs financiers à récupérer sur vos logiciels de vente pour les analyser
  • découvert une vingtaine d'indicateurs à surveiller pour éviter le gaspillage de la matière première
  • 3 ratios à calculer pour comprendre les postes de charges qui vous font perdre de l'argent
  • compris les enjeux de la satisfaction de vos clients
  • mené une réflexion sur vos actions commerciales
  • une liste d'actions à mettre en place pour suivre votre e-réputation
  • mené une réflexion sur vos équipes et sur votre entreprise.

*Photo non contractuelle : vous recevez un e-book que vous pouvez imprimer.


Méthode 7 clés pour un restaurant rentablee


Identifiez les trous dans votre activité qui vous font perdre de l'argent

Un guide simple et rapide à lire et à comprendre.

Ce cahier-méthode a été pensé pour simplifier votre lecture et votre compréhension des éléments abordés.

Il vous aidera à parcourir les thémes plus courants qui font perdre de l'argent aux restaurateurs.

Vous y retrouvez 7 thématiques, chacune abordée en une page.


Comment cela fonctionne ?

  • Complétez le formulaire avec votre prénom et email.

  • Recevez un mail avec le cahier et quelques consignes pour vous aider à utiliser son contenu.

  • Pensez à vérifier vos spams et à enregistrer l'adresse d'envoi car vous recevrez d'autres mails en lien avec ce cahier pour vous motiver.

  • Passez à l'action et appliquer immédiatement !

Comment cela fonctionne ?

  • Complétez le formulaire avec votre prénom et email.

  • Recevez un mail avec le cahier et quelques consignes pour vous aider à utiliser son contenu.

  • Pensez à vérifier vos spams et à enregistrer l'adresse d'envoi car vous recevrez d'autres mails en lien avec ce cahier pour vous motiver.

  • Passez à l'action et appliquer immédiatement !

7 clés

pour un restaurant rentable

Identifier les trous dans votre activité qui vous font perdre de l'argent

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Qui suis je ?

Léa Chirac,

cheffe invitée dans un restaurant à Paris,

formatrice marketing et management dans un lycée d'hôtelleire-restauration,

créatrice de Fooddy

Entre la cuisine et le marketing je n'ai pu choisir. vous pouvez me trouver en cuisine à la confection de mon menu, derrière mon bureau pour créer des contenus ou face à une classe pour former des restaurateurs.

Moi en version cuisine derrière le pass

Qui suis je ?

Léa Chirac,

cheffe invitée dans un restaurant à Paris,

formatrice marketing et management dans un lycée d'hôtelleire-restauration,

créatrice de Fooddy

Entre la cuisine et le marketing je n'ai pu choisir. vous pouvez me trouver en cuisine à la confection de mon menu, derrière mon bureau pour créer des contenus ou face à une classe pour former des restaurateurs.

Moi en version cliente

Moi en version cuisine derrière le pass

Organisme de formation enregistré sous le numéro le numéro 11910881991. Cet enregistrement ne vaut pas agrément de l’Etat.

Contact

Léa Chirac

lea.chirac@fooddy.fr